ElleFree Srl

ELLEFREE ha ideato e realizzato il primo Marchio di certificazione che identifica i prodotti alimentari e farmaceutici senza lattosio o senza lattosio latte e derivati, denominato “Lfree”. Il suddetto Marchio è riconosciuto non solo in Italia, ma registrato in Europa e a livello internazionale in 7 paesi distinti.
Certifica prodotti (alimentari e farmaceutici) e servizi destinati a persone intolleranti al lattosio. Lfree è stato concepito in tre varianti. La prima, in azzurro, identifica e garantisce tutti quei prodotti senza lattosio il cui contenuto residuo di lattosio è <0.01%. Lfree in verde mira a garantire i prodotti senza lattosio congiuntamente alla verifica dell’assenza di tracce di proteine del latte. Il Marchio nella sua ultima variante si estende anche ai prodotti lattiero-caseari definibili naturalmente privi di lattosio, ovvero i prodotti per cui il residuo di lattosio risulta essere <0.01% grazie al loro particolare processo produttivo.